こんにちは。せのあにこと世界のアニマル＊ぶーぶーです。
アルバイト探してるんだけど、何が良いのかなぁ…
スーパーの野菜コーナーが家の近くにあるけど、やったことなくて…
未経験の業種に応募するのってかなり勇気が要りますよね(;’∀’)
出来なかったらどうしよう…
キツイかな…？などなど。ぶーぶーもそうだったので分かります(;´Д｀)
なので今回は、昔アルバイトしていた青果店での仕事内容を、部門別に解説していこうと思います！
・初めてのアルバイト。近くにある野菜コーナーに応募したいけど…
・未経験でも出来るかな…具体的な仕事内容を知りたい。
・人と話すのが苦手で…あんまり話さない職場？
・男性でも野菜加工の求人に応募してもいいの？
店舗により細かな違いはあると思いますが、これから青果系のバイトを始めてみたい！という方の参考になれば幸いです。
青果のバイトとは？元バイトが語る野菜コーナーのあれやこれ
以前バイトしていた青果店では主に『荷卸しと品出し』『加工』『レジ』『ギフト』の四部門で成り立っていたので、その四部門についてこちらで解説していきます。
青果バイトの体力担当！【荷卸しと品出し】部門の仕事内容
青果で一番出勤時間が早い部門です。(元はぶーぶーもここ出身です。早朝だけの仕事だったので、帰ってから筋トレとゲームするのに最高の時間帯でした(*´Д｀)←)
朝、市場から送られてくる野菜や果物をトラックから受け取って（台車やカゴに乗ってる）冷蔵庫へ
と運ぶ作業までが『荷卸し』になります。
パイナップルが詰め込まれた箱など、意外に重い物もあるので腰を壊さないよう注意が必要です。
荷卸しが済んだら、その日売る品物を冷蔵庫から売り場まで持って行き、開店までに並べ終える作業が『品出し』です。
そのまま並べられる袋に入った品物を綺麗に並べつつ、加工が必要な野菜の完成を待ちながら値札シールを用意します。
値札シールは「品名」「値段」「産地」をシール製造機に入力して作ります。
加工が必要な野菜が完成したらシールを貼って綺麗に積み重ねたりがメインの仕事になるﾌﾞｩ♪
慣れると黙々とシールを貼って並べてるだけでアッという間に時間が過ぎている魔法の部門です。
基本的に仕事は早朝からで、開店と同時に帰る部門です。
ぶーぶーの場合は朝６時から開店の10時までの4時間のバイトでしたね。
朝だけのバイトを探しているという方には特におすすめしたい部門です！
（10時(* ˘ω˘ )しかし、ここから帰りが12時、15時、18時！？に伸びていき他の部門の仕事もお手伝いしていくようになっていったのです…！）
人と話す時間より野菜触ってる時間の方が基本長い！
接客もほとんど（開店と同時に仕事が終わらず、作業をしているとお客様に質問されることがたまにありました）ないので、元気よく返事ができればOK(*´Д｀)
体力が求められる部門でしたね。おすすめ度は★4つです！（★５で満点）
青果が売れるかはココ！【加工】部門の仕事内容
野菜ってそのまま売るんじゃないんだ！加工って何をするの？
青果というと新鮮な野菜や果物をそのまま売っているイメージがあるかもしれません。
しかし、実は野菜も果物も加工されてから店内に並べられているんですよ！
荷卸しが冷蔵庫への搬入を終えると、品出しをしながら売り場に無い野菜を「加工」に冷蔵庫から渡します。
サラダに使うサニーレタス等の葉物は「より綺麗に見えるよう」洗ってから個別に袋詰めしたり、状態が悪い部分を切り落としたりします。
カボチャ等の硬い野菜を四等分にしたりもするので、包丁の扱いには注意が必要です！
女性が多いイメージですが、硬い野菜を切ったり箱詰めされている果物など重たい商品も多いので、ぶーぶーがバイトしていた所は男性も歓迎してましたﾌﾞｩ♪
店舗にもより違うと思いますが参考までに
仕事がトラック（荷卸しする）が着いてからになるので勤務時間は朝の7時からになります。
そして、当日の分の加工が終わると11時終了という4時間の勤務でした。
ただし店舗によっては夏のお中元と年末のお歳暮はもう少し伸びる可能性も有ります。
仕事の内容を話す機会が結構増えてきます。
でも基本的に年配の女性が多い部門なので、心配はあまり必要ないかもしれません(* ˘ω˘ )
ぶーぶー自身、人と話すのが苦手でも続けやすいと感じたので人と話すのが苦手な方でも安心して居られる部門だと思います(*´Д｀)おすすめ度は★3つです！（★５で満点）
明るく元気に！【レジ】部門の仕事内容
基本的に開店と同時に仕事スタートになります。
店舗により変わりますが、フルタイムor短時間など、シフトの融通が効きやすい部門でした。
日によって値段の変わる品物もあるので、勤務前の値段チェックやお客様に対する言葉使いなど、気を付けるところが多い部門でもあります。
ぶーぶーは接客苦手なので接客する人の横で袋に青果を入れたりするお手伝いだけしてました(*´Д｀)←
店舗により変わりますが、開店から閉店までのレジ作業+閉店作業などがあります。
1日の売り上げを金庫に預けに行ったりや掃除したりもします。
お客様と直接話すことがメインの仕事になるので、ちょっと敷居がﾄﾞｷﾄﾞｷです！(;’∀’)
しかし、たまにお客様に話しかけられた時、うまく答えられた時は嬉しいです。おすすめ度は★2つです！（★５で満点）
青果店の【ギフト】部門の仕事内容
レジより接客中心の仕事です。
アルバイトというよりかは社員の仕事になるので、今回の記事に書くか迷ったのですが青果の仕事紹介ということで書いています。
ぶーぶーはギフトの接客はもちろんやった事はなく←
伝票を貼ったり品物を配達業者さんに預けにいくお手伝いだけだったんですけど
「フルーツギフト」の注文を取る、その伝票を作る、フルーツを集めてギフトを作る、という工程をやるので、旬の果物や野菜の情報にかなり詳しくないといけない部門です。
レジと同様、開店から閉店までの勤務になります。閉店後はレジの人と一緒に掃除などの閉店作業をします。
覚える事も多いですが、何よりミスが許されない部門なので、ミス防止にダブルチェックなどの工夫が必要です。
お客様としっかりお話して要望を聞く必要があるのでおすすめ度は★1つになります。
しかし、宮古島のマンゴーなど珍しい果物に触れる機会も多いので接客・果物好きな方には非常におすすめな部門です。
もし今バイト探しで悩み中という方の参考になったら嬉しいです。
読んで頂きありがとうございました。
以上！せのあにこと世界のアニマル＊ぶーぶーでした！
