こんにちは！せのあにこと世界のアニマルです。
一緒に住み始めて、節約に追われるアニマルがとんでもない機械を発見しました。
その名も『ヨーグルトメーカー』！
なんとヨーグルトメーカーを使うと、自宅でヨーグルトを量産できるのです！
知るやいなや、早速注文したアニマル←
今回はヨーグルトメーカーレポを書いてみたいと思います(*´д`)
ヨーグルトメーカーとは？
ヨーグルトメーカーとは、自宅で色々な発酵食品を作ることができる製品です。
- プレーンヨーグルト
- カスピ海ヨーグルト
- ギリシャヨーグルト
- 甘酒
- 納豆
- クリームチーズ
- 麹
などなど、長時間保温機能を活かして色々な発酵食品を作ることができます。
ヨーグルトをメインで作りたい方のために、牛乳パックのまま作れてしまう機種もあります！
ヨーグルトを作るときに必要な材料は？
必要な材料は、たったの２つ！
◆
牛乳 と ヨーグルトです！
ヨーグルトメーカーで作るとこんなにお得！
ヨーグルト1個と、牛乳1本を使ってヨーグルトを作ると･･･
なんとヨーグルトが約１０個分に増えてしまいます！
牛乳１L 1５0円ヨーグルト100ｇ 100円で考えると･･･
250円で1000ｇ食べられる＝4倍お得！
牛乳１L 1５0円
ヨーグルト400ｇ 150円
で考えると･･･
300円で1300ｇ食べられる＝２倍以上お得！
ヨーグルトメーカー開封！
せのあにが購入したヨーグルトメーカーはこちら。
安めのものを選び、たったの3千円で買えました！(*´д`)
ヤフーショッピングだと、TポイントやPayPayが併用できるので、もっとお安く買えるかも･･･?!
注文してから2日ほどで届き、早速開封してみた様子がこちらです！
外箱・注意書きなど
箱を開けると、一枚の注意書きが入っていました。
１００％市販の商品と同じ味にはならないかもですよ～という、一応のことわりです(*;´д`)
本体・付属品など
せのあにが購入したヨーグルトメーカーには、
- ヨーグルトメーカー本体
- かき混ぜ用ロングスプーン
- 牛乳パック用の蓋
- ギリシャヨーグルト用水切り
- ケース
- 説明書
が付属していました！
ケース・本体裏面など
ケースとは、牛乳パックで作らないときに使う筒型のケースになります。
ヨーグルトメーカー本体の後ろには、
作れるメニューと設定温度・設定時間が記載してありました(*´ω`)
実際にヨーグルトを作ってみた
牛乳とヨーグルトを買ってきて、早速ヨーグルトメーカーを使ってみました！
今回使うのは、安売りしていた乳脂肪分3.6％以上の濃いめの牛乳（150円）と、
安売りしていた400gで100円の普通のヨーグルトです(*´д`)←
ヨーグルトメーカーの使い方
ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作る手順は、以下の通りです。
- 使う器具を熱湯消毒する
- 牛乳を減らしてヨーグルトを入れる
- フタをしてヨーグルトメーカーのスイッチを押す
たったこれだけ！
牛乳パックのまま作る場合の説明ページ
説明書の通りに、まずは使用する器具を熱湯消毒しました。
次に、 牛乳：ヨーグルト＝９：１ にするそうなので、
まずは牛乳を１００ｍｌ取り出して、代わりにヨーグルト１００ｇを投入！
そしてロングスプーンでかき混ぜて、
牛乳パックのフタを取り付けます。
あとはヨーグルトメーカーの透明なフタをかぶせて、スイッチを押すだけ！
電源を入れると、ヨーグルトを作るのに最適な『9時間』に最初から設定されています。
たったこれだけの作業で、ヨーグルトがほんとにできるのかな･･･？と半信半疑なアニマル（笑
9時間後が楽しみすぎて、待ちきれない･･･！ﾌﾞｩ！
気になってしょうがないアニマルは、あと５時間、あと４時間･･･と
1時間おきくらいに様子を見に行っていました(*´д`)
（フタは開けちゃダメだと思うので、なんの変化も起こらない本体を眺めていました）←
ちなみに、ケースを使って作る場合は、ケースの熱湯消毒も必要なようです。
本当にヨーグルトができた･･･？
首を長くして待つこと、９時間後･･･。
ヨーグルトメーカーのフタを取り外して、牛乳パックを取り出すと
ほんのりほかほか、温まっていました(*´///`)
おそるおそる、牛乳パックのフタを開けてみると･････！
ほんとにヨーグルトができてるーー！！
初めてのヨーグルト作り（増殖）だったので、うまくいくか本当に不安でしたが
とても立派なヨーグルトが完成していました！(*´д`)
ヨーグルトのお味は？
9時間後、完成してすぐだとまだ温かいので、
その後3時間ほど冷蔵庫で冷やしました。
そして、よりしっかりと固まったヨーグルトを、いざ実食･･･！
う、う、うまいぃぃぃ！！
なんと、使った牛乳が濃いめの美味しいものだったからか、
すごく美味しいヨーグルトが出来ていました！
- 食感は本当に普通のヨーグルト！
- 美味しい牛乳を使うと、すごく美味しいヨーグルトになる←
- なめらかさは市販のヨーグルトに劣る。
（ちょっと水っぽい・質感が荒い？）
若干の水っぽさを感じましたが、時間や温度の調整で
より好みのヨーグルトを作ることが出来るかもしれません！
本体設定でお好みの時間や温度に変更することも可能です！
安いヨーグルトメーカー・多機能な機種も！
せのあにが購入した当時のヨーグルトメーカーの最安値は3千円ぐらいでしたが、
今ではもっと安いものも出ているみたいです！
せのあにと同じ機種でもっと安いヨーグルトメーカー
さらにお安いヨーグルトメーカー
ミニサイズのヨーグルトメーカー
大きいサイズのヨーグルトメーカー
ヨーグルトメーカーを実際に使ってみて感じた、メリットとデメリットをまとめたいと思います。
ヨーグルトメーカーを使うメリット
- ヨーグルトがたくさん食べれる！
- 節約できる
- 健康な成分が入っているヨーグルトも増やせる！（※）
- ヨーグルトメーカーを使うのが楽しい←
（※）R-1ヨーグルトなど、特別なヨーグルトも量産可能のものがあるようです！
ヨーグルトメーカーを使うデメリット
- けっこう時間がかかる
- 安いヨーグルトと安い牛乳を見つけないと
節約にならない場合がある - 市販のヨーグルトには食感が及ばない
良い所もあれば良くない所もありますが、
せのあにはヨーグルトメーカーを買って、本当に得したなぁと思っています！(*´ω`)
以上、節約もできる＆作るのがとっても簡単でワクワクな『ヨーグルトメーカー』のご紹介でした。
気になったら、ぜひ試してみてくださいね♪
ヨーグルトメーカーで特濃牛乳を使ったギリシャヨーグルトを作ってみたレポはこちら
ヨーグルトメーカーで低脂肪牛乳・のむヨーグルトの実験をしてみたレポはこちら
読んでいただき、ありがとうございました！
